每個人都想得到健康。均衡營養是健康的基礎，任何年齡的人士都要注意健康飲食，以保持身體健康，預防疾病。
目錄
食物可分為五大類
食物可分為五大類，它們是：
- 五穀類
- 蔬菜
- 水果類
- 肉類、蛋類 及 豆品類
- 奶品類及鈣類。
五大類食物主要功能及來源：
| 食物種類 | 主要功能 | 食物來源 | 備註 |
| 1.五穀類 | 含豐富澱粉質，提供熱能 | 各類粉、麵、飯如紅米飯、糙米飯、白飯、麵包、餅乾 | 活動量較大的青少年及運動員等的需求量較大 |
| 全麥類食物含豐富纖維素，有助大便暢通及預防腸道疾病 | 應選擇低脂肪（如不經油炸處理）和未經提煉的食品 | ||
| 2.蔬菜及 3.水果類 | 含多種維生素及礦物質，能增強抵抗力 | 各類蔬菜如西洋菜、生菜、白菜、芥蘭、菠菜、青蘿蔔、紅蘿蔔、西蘭花、椰菜、紹菜及各類水果如橙、蘋果、梨子等 | 多選擇含豐富維生素A和C的深綠色和橙黃色的蔬菜和橙黃色的水果如菠菜、菜心、甘筍、蕃茄、木瓜、橙等 |
| 含豐富纖維素，有助大便暢通並減低患上腸道疾病的機會 | |||
| 4.肉類、蛋類 及豆品類 | 含豐富鐵質和蛋白質，蛋白質能助長發育，修補細胞及維持體內新陳代謝所需 | 肉類如豬、牛、雞、魚、蝦、蛋、肝等。 豆類如豆腐、黃豆、白豆、眉豆、紅豆、綠豆等 | 內臟含高脂肪及膽固醇，固應盡量少吃 |
| 茹素者應多吃豆類與穀類食物，以增加蛋白質的價值 | |||
| 含豐富鐵質的食物包括牛肉、豬肉、雞蛋、紅腰豆、黃豆等 | |||
| 5.奶品類 及鈣類 | 含豐富鈣質、蛋白質、維生素D及多種維生素B，保持牙齒及骨骼健康 | 牛奶、芝士、酸乳酪等。 其他食物如加鈣豆腐、加鈣豆漿、深綠色葉蔬菜等 | 選擇低脂或脫脂奶以減低脂肪的攝取量 |
健康飲食金字塔
均衡飲食 是維持健康的要素， 我們應依照「健康飲食金字塔」的原則飲食，以五穀類為主，並多吃蔬菜、瓜類及水果，進食適量的肉類、蛋類、豆品類及奶品和鈣類食物，減少鹽、油、糖份；並 以去肥剩瘦，多採用低油量的烹調方法如蒸、燉、炆、烚、白灼、煮等或用易潔鑊煮食，避免煎炸為選擇及烹調原則，以求達致飲食均衡、促進健康。
健康飲食原則
要有健康的體魄，便要遵守健康飲食原則：
（一）食物的選擇要多元化，避免偏食，每餐應以五穀類食物為主
（二）多吃蔬菜、水果
（三）減少進食含高鹽份、高脂肪、經醃製或含高糖份的食物
（四）每天飲用6-8杯的水份（包括清湯、果汁、清茶）
（五）飲食要定時和定量。
外部資訊來源：衛生防護中心 – 健康飲食金字塔 均衡營養好體格
除了飲食 還要做運動
除了飲食，做運動亦非常重要。我們提供各式游泳班供不同年齡人士參加：